こんにちは。
金目鯛の佐藤のPR担当です。
ときおり吹く木枯らしに駆け足でやってくる冬の気配を感じるこのごろ、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
当店では金目鯛を様々な調理法で味わっていただくことが出来ます。
こだわりの味を是非お楽しみください。
■金目鯛を使ったこだわりの逸品の数々■
~お酒のお供からメインまで金目鯛をいろいろと楽しんでいただけます~
金目鯛の佐藤では、豊洲より新鮮な金目鯛を毎朝仕入れ、調理し、お客様にご提供しています。
獲れたての金目鯛は、お刺身でも充分美味しいですが、手を加えることでさらに美味しさがアップしますよ。
おすすめは「金目鯛のしゃぶしゃぶ」。
しゃぶしゃぶの出汁も金目鯛のアラから取った金目鯛尽くしのしゃぶしゃぶです。
濃厚な旨味が溶け込んだ〆の雑炊まで美味しくお召し上がりください。
贅沢な「金目鯛の姿煮」は金目鯛を丸々一匹煮付けにした豪快な一品。
ふわふわの身を楽しんでいただけます。
また、「金目鯛の薩摩揚げ」などお酒のお供にちょうど良いちょっとした逸品もご用意していますよ。
是非ご来店の際にチェックしてみてくださいね。
~金目鯛を味わい尽くせるコース料理~
金目鯛を使った逸品がいろいろと楽しめるコース料理をご用意しています。
今回は「極コース」のご紹介です。
極コースは、金目鯛の煮付けや金目鯛の薩摩揚げ、金目鯛のしゃぶしゃぶなど金目鯛尽くしのコース内容。
さらに〆には金目鯛の土鍋ご飯も付いてきますよ。
全8品のこちらのコースはお一人様8,000円(税込)でご利用いただけます。
忘年会や新年会などの各種ご宴会でしたら、飲み放題が付いたコースもご用意していますので是非そちらもご利用ください。
新宿三丁目駅 B2番出口より徒歩1分。
自慢の金目鯛を使った料理がいろいろと味わえる【金目鯛の佐藤】
こだわりの逸品が揃ったコースでのご用意もございます。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。