こんにちは。
金目鯛の佐藤のPR担当です。
秋も深まりすっかり日足が短くなりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
当店では、贅沢な金目鯛を様々な調理法でご提供しています。
ご来店の際には是非お召し上がりください。
■毎朝仕入れる新鮮な金目鯛■
～金目鯛の旨味を堪能できるしゃぶしゃぶ～
金目鯛の佐藤では毎朝豊洲より新鮮な金目鯛を仕入れてお客様にご提供しています。
今回は数ある金目鯛料理の中からおすすめの「金目鯛のしゃぶしゃぶ」をご紹介いたします。
金目鯛のしゃぶしゃぶには金目鯛のアラから取った出汁を使用しています。
じっくりと時間をかけて旨味を煮出した出汁に、お刺身でも食べられる新鮮な金目鯛の身をサッと通していただく贅沢なしゃぶしゃぶ。
余分な脂だけが落ち旨味がさらに凝縮された金目鯛の味は口いっぱいに広がる濃厚な美味しさです。
出汁から金目鯛を使った金目鯛尽くしのしゃぶしゃぶを是非ご賞味ください。
～金目鯛のしゃぶしゃぶも味わえるおすすめのコース～
金目鯛の佐藤では、会食に最適なコース料理を7,000円(税込)、8,000円(税込)、9,000円(税込)と3種類ご用意しています。
内容が少しずつ変わりますがおすすめは金目鯛のしゃぶしゃぶが味わえる「極コース 8,000円(税込)」。
朝獲れたばかりのお刺身の他、金目鯛を使ったしゃぶしゃぶ、煮付け、薩摩揚げ、〆には土鍋ご飯など金目鯛を使った逸品をいろいろと味わうことができるコースとなっています。
また、接待やご宴会には、２時間の飲み放題が付いた極コース 10,000円(税込)もございますので、シーンに合わせてお選びください。
金目鯛をとことん味わえる【金目鯛の佐藤】で是非楽しい時間をお過ごしください。
新宿三丁目駅 B2番出口より徒歩1分。
自慢の金目鯛を使った料理がいろいろと味わえる【金目鯛の佐藤】
ご宴会にぴったりなコースもご用意しています。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
