こんにちは。
金目鯛の佐藤のPR担当です。
たけのこなどの春の旬が賑わいを見せています。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
当店では、お酒と相性の良い一品料理を多彩に取り揃えています。
お好きなものだけを並べて、ゆったりと味わう贅沢なひとときをお過ごしください。
◆金目鯛の姿煮など多彩な一品料理と乾杯◆
～鮮度抜群の食材でご用意～
仕入れからこだわっている金目鯛料理は当店の看板メニュー。
姿煮やしゃぶしゃぶ、兜焼きなど様々な調理法で金目鯛をお楽しみいただけます。
さらに飲みの席を豊かに彩る一品料理を多数ご用意。
「まずはこれ！」にぴったりな[金目鯛の酒盗和え]や[塩辛]は、飲みのアテにも相性抜群です。
そして外せないのが[朝どれ鮮魚の五種盛り合わせ]です。
毎朝仕入れているので、美味しいお刺身を味わっていただけますよ。
食べ応えのある厚みにカットした贅沢な一皿です。
また[金目鯛の天婦羅]や[本日の天婦羅]といった揚げ物もおすすめ。
熱々でサクッとした軽やかな衣と食べる金目鯛は、
煮付けとは異なったほわほわの身の美味しさを感じていただけるのではないでしょうか。
この他にも多彩にご用意していますので、ぜひお好みで逸品料理もお楽しみくださいませ。
～日本酒ハイボールのススメ～
和食と日本酒の組み合わせは鉄板ですが、「日本酒ハイボール」はご存知でしょうか。
日本酒を炭酸水で割っており、爽やかな風味で楽しめます。
アルコール感が弱まるのはもちろん、日本酒特有の香りなども少し抑えられるため、
日本酒はちょっと苦手という方でも飲みやすい１杯になっています。
ぜひ一度挑戦してみてはいかがでしょうか。
日本酒ハイボールと和食のペアリングをお試しくださいませ。
もちろん、厳選した日本酒もご用意しています。
いかがでしたでしょうか。
今回は逸品料理についてご紹介しました。
当店では大人の集いに最適なコースメニューもご用意しています。
様々なシーンにご利用くださいませ。
みなさまからのご予約を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
