こんにちは。
金目鯛の佐藤のPR担当です。
梅のつぼみも、春の訪れを待っているかのように見えます。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
当店が使用している金目鯛は、豊洲から仕入れた新鮮なもの。
様々な調理法でご堪能いただけます。
◆鮮度抜群の金目鯛は毎朝仕入れています◆
～飲みのお供にぴったりな逸品～
当店こだわりの金目鯛料理。
毎朝豊洲市場より厳選して仕入れているため、美味しい金目鯛料理をご提供することができています。
産地にもこだわり、黒潮と親潮がぶつかる特殊な環境で育まれている千葉県産のものを使用。
身が引き締まった美味しい金目鯛を味わっていただけますよ。
まず欠かせないのはやはり[金目鯛のしゃぶしゃぶ]。
さっと出汁にくぐらせて、鮮度の良さと金目鯛の美味しさをぜひ体験してみてください。
また乾杯のお供にぴったりなのが[金目鯛の薩摩揚げ]です。
金目鯛を使用して作る旨みの詰まった自家製の薩摩揚げで、生姜醤油でお召し上がりいただきます。
生姜が良い仕事をしてくれますよ。
そして少々食べにくさはあるものの様々な味わいが楽しめる[金目鯛の兜焼き]もおすすめ。
切り身などの部分にはない美味しさが味わえますので、ぜひこちらもお試しくださいませ。
～大人の居酒屋デートに…～
当店は落ち着いた雰囲気が広がる大人の居酒屋。
カウンター席もございますので、グラスを片手に美味しい料理を味わう、
大人の居酒屋デートに大変おすすめです。
職人の手捌きも間近で見ることができ、楽しいひとときを過ごせますよ。
肩を並べ、ゆっくりと語らいながら、当店自慢の金目鯛料理をご堪能くださいませ。
相性の良いお飲み物も厳選して取り揃えています。
いかがでしたでしょうか。
今回は金目鯛料理についてご紹介しました。
新宿三丁目で、ちょっと贅沢に魚介を味わうなら当店へ。
心を込めておもてなし致します。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
