こんにちは、金目鯛の佐藤です。
まだまだ底冷えする日もある中、春を待ちかねる日々です。
みなさまお変わりはありませんか？
当店では、こだわりの金目鯛料理と相性の良いお飲み物を各種ご用意しています。
中でも日本酒との相性は格別です。
◆料理の味わいを引き立てる日本酒と金目鯛料理で至福の時間◆
～贅沢なひとときをどうぞ～
和食と日本酒の相性は言うまでもなく抜群です。
中でも当店は丁寧にお作りした金目鯛料理をご用意していますので、
日常のちょっとした贅沢なひとときとしてご利用いただくのも大変おすすめ。
甘辛に煮付けた金目鯛の味わいは奥深く、キリっとした日本酒がよりその味を引き立てたり、
刺身の繊細な味わいにはフルーティーな香りで淡麗のものなど、組合せ方も様々。
ぜひ、ご自分のしっくりとくる組合わせを見付けながら、
当店こだわりの金目鯛料理と日本酒をご堪能くださいませ。
日替わりでご用意する「本日の日本酒 」は3種類ご用意しています。
～お刺身と野菜の美味しい組合せ～
お刺身といえば、醤油でそのままお召し上がりいただき素材そのものを味わうのはもちろん、
さっぱりとお野菜と楽しむこともできます。
例えば「佐藤の鮮魚サラダ」は、新鮮野菜に刺身を散りばめシラスをトッピングしアクセントに。
また、ネギをたっぷりと盛付けた「葱と鮮魚のカルパッチョ」はさっぱりと食べられ、
箸休めやお口直しの一品としてもぴったりです。
ぜひお野菜と共にお刺身も味わってみてはいかがでしょうか。
新宿三丁目駅 B2番出口から1分。
大人が集う居酒屋に相応しい当店では、ご宴会も承っております。
落ち着いた和空間でお過ごしいただけますのでぜひご検討ください。
みなさまからのご予約、心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
