
こんにちは、金目鯛の佐藤です。
暦の上では春とはいえ、まだまだ余寒厳しい日々が続きます。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
当店では様々なコースをご用意しています。
寒いからこそより美味しく味わえる…そんな料理をぜひご堪能ください。
◆金目鯛を中心にした和食コースで温かな夜を…◆
~ちょっとした贅沢に最適~
今回ご注目いただくのは「極コース」。
全8品取り揃えたこちらのコースは、金目鯛のしゃぶしゃぶをメインにご用意。
出汁から金目鯛にこだわったしゃぶしゃぶを味わいながら、ホッと温まっていただけます。
また〆のお食事も金目鯛の土鍋ご飯と、熱々の炊きたてが味わえますよ。
この他にも金目鯛料理として、煮付けや薩摩揚げをご用意しているほか、
野菜の焼物や朝どれ鮮魚の五種盛り合わせなど、多彩な料理をご堪能いただけます。
ちょっとした自分へのご褒美や、同僚や仲間内との労いの集まりなどに大変おすすめですので、
ぜひじっくりと味わいながら、寒さを忘れる温かなひとときをお過ごしくださいませ。
~金目鯛のこだわり~
当店は、店名にあげるほど金目鯛にこだわっており、
プロが厳選した金目鯛を豊洲市場から毎朝直送しています。
鮮度も品質も抜群の食材だからこそ、料理の仕上がりも格別。
金目鯛の繊細な旨味や甘みをしっかりと感じながら、
調理ごとに異なる美味しさを実感していただけることでしょう。
刺身・しゃぶしゃぶ・煮付け・天麩羅などとしてご提供していますので、
ぜひ当店で金目鯛を味わってくださいね。
いかがでしたでしょうか。
金目鯛料理なら当店にお任せください。
みなさまからのご予約、心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。