신주쿠 3초메의 번잡함을 벗어나 조용히 자리 잡은 [킨메도미노 사토].
문을 열면 일상의 소란스러움을 잊게 하는 세련된 화(和)의 공간이 펼쳐진다.
저희 가게에서는 매일 도요스 시장에서 직송되는 신선한 금눈돔을 비롯해 엄선된 제철 해산물을 아낌없이 사용한 해산물 요리를 제공하고 있습니다.
엄선된 식재료와 장인의 솜씨가 빚어내는 기억에 남을 특별한 해산물 디너를 마음껏 즐겨보세요.
 

해산물 디너로 선택받는 '금눈돔의 사토'의 매력

그 이유는 신선한 해산물을 사용한 엄선된 요리와 차분한 분위기의 매장, 그리고 세심한 서비스 때문이다.
이번 기사에서는 '금눈돔의 사토'가 접대용으로 선택되는 이유를 좀 더 자세히 설명한다.
 
신주쿠산쵸메를 선택한 이유: 신선함과 품질에 대한 고집
풍주시장 직송! 전문가가 엄선한 최고급 금눈 도미!

'금눈돔의 사토'의 매력은 금눈돔뿐만이 아니다.
다년간의 경력을 가진 전문가가 그날그날 가장 좋은 상태의 금눈돔을 엄선한다.
선명한 붉은색과 탄탄한 육질, 그리고 질 좋은 기름기가 있는 것이 바로 최고급임을 증명하는 증거다.
시장 직송이기 때문에 맛볼 수 있는 녹는 듯한 식감과 입안 가득 퍼지는 고급스러운 맛은 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛이다.

 

 
금눈돔만 있는 게 아니다! 제철 해산물을 호화롭게 맛보자

저희 가게에서는 금눈돔뿐만 아니라 그 시기에 가장 맛있는 제철 해산물을 풍부하게 준비하고 있습니다.
신선한 해산물은 회, 구이, 조림 등 재료 본연의 맛을 살린 조리법으로 제공된다.

 

 

신주쿠산초메의 해산물 디너를 더욱 돋보이게 하는 저희 가게의 고집

'킨메도미노사토'는 저녁 식사로 이용하더라도 만족할 수 있도록 공간과 서비스에도 신경을 쓰고 있다.

 
어떤 디너 장면에서도 활용하고 싶은 공간 디자인
매장 내부는 나무의 온기가 느껴지는 차분한 공간이다. 간접조명이 은은하게 비추는 편안한 분위기로 느긋하게 휴식을 취할 수 있다.
혼자서도 부담 없이 이용할 수 있는 카운터석, 소중한 사람과 함께 식사하기에 좋은 테이블석, 접대나 기념일 등 특별한 날에 이용할 수 있는 개인실도 준비되어 있습니다.
어떤 상황에서도 고객에게 편안한 공간을 제공합니다.

 
편안한 환대: 고객 한 분 한 분을 소중히 여기는 마음가짐
킨메도미노사토]에서는 요리뿐만 아니라 손님에 대한 따뜻한 환대도 중요하게 생각하고 있습니다.
직원들은 고객 한 분 한 분의 요청에 귀를 기울이고 세심한 서비스를 제공하기 위해 노력하고 있습니다.
요리에 관한 질문이나 추천 사케, 와인 등 궁금한 점이 있으시면 언제든지 문의해 주세요.
고객의 특별한 시간을 더욱 풍요롭게 만들어 드릴 수 있도록 도와드리겠습니다.

 

 

신주쿠산초메에서 즐길 수 있는 금눈돔 디너 코스!

 

요리만】특선 코스 총 7종 7,000엔(세금 포함)
금눈돔 조림, 회, 샤브샤브를 즐길 수 있는 코스입니다.
제철 식재료를 즐길 수 있는 고급스러운 구성으로 접대 자리를 화려하게 장식한다.

코스내용】
(앞접시) 제철 소鉢
(생선회) 모둠 생선 5종 모둠
(조림) 금눈돔 조림
(튀김) 금눈돔과 제철 야채 튀김
(전골요리) 해물 샤브샤브
(식사) 시라소바 죽
(단맛) 고사리 떡

 

 

정리: 신주쿠산초메의 접대는 '킨메도미노사토'에서!

신주쿠산초메에서 신선한 금눈돔을 비롯한 최고급 해산물 요리를 즐기고 싶다면 [금눈돔의 사토]를 추천한다.
토요스 시장 직송의 신선함, 장인의 솜씨가 빛나는 일품요리, 그리고 차분한 공간과 따뜻한 환대가 어우러져 잊을 수 없는 해산물 디너를 선사합니다.
 
 
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매장 정보

【公式】金目鯛の佐藤

공식】금눈돔의 사토

주소
160-0022
도쿄도 신주쿠구 신주쿠 3-10-7
조송빌딩 B1F
오시는 길
신주쿠산초메역 B2번 출구 1 분
신주쿠역 동쪽 출구 4분
전화번호
050-5447-4345
영업시간
【월~일】17:00~23:15
공휴일・공휴일 전】17:00~23:00
정기휴일
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결제 방법
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전석 금연
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