안녕하세요.
금눈도미 사토의 홍보 담당입니다.
매화 꽃봉오리도 봄이 오기만을 기다리는 듯하다.
여러분은 어떻게 지내고 계신가요?
저희 가게에서 사용하는 금눈돔은 토요스산에서 들여온 신선한 도미입니다.
다양한 조리법으로 즐길 수 있습니다.
신선도가 뛰어난 금눈돔은 매일 아침 매입하고 있습니다.
～술안주로 안성맞춤인 일품~
저희 가게가 고집하는 금눈돔 요리.
매일 아침 도요스 시장에서 엄선된 금눈돔을 구입하기 때문에 맛있는 금눈돔 요리를 제공할 수 있습니다.
산지에도 신경을 써서 흑조와 친조수가 부딪히는 특수한 환경에서 자란 지바현산만을 사용한다.
살이 탱탱하고 맛있는 금눈돔을 맛볼 수 있습니다.
먼저 빼놓을 수 없는 것은 역시 [금눈돔 샤브샤브]이다.
육수에 살짝 담가 신선함과 금눈돔의 맛을 꼭 경험해 보시기 바랍니다.
또한 건배에 어울리는 [금눈돔 사츠마 튀김]은 건배에 딱 맞는 메뉴다.
금눈돔을 사용해 만든 감칠맛이 가득한 수제 사츠마 튀김을 생강 간장에 찍어 먹는다.
생강이 좋은 역할을 해줄 거예요.
그리고 조금 먹기 힘들지만 다양한 맛을 즐길 수 있는 [금눈돔의 투구 구이]도 추천한다.
필레 등 부위에서는 맛볼 수 없는 맛을 느낄 수 있으니 꼭 한번 드셔보시기 바랍니다.
～어른들의 이자카야 데이트에...
차분한 분위기가 펼쳐지는 어른들의 이자카야.
카운터 좌석도 있으니 유리잔을 한 손에 들고 맛있는 요리를 맛볼 수 있다,
어른들의 이자카야 데이트에 적극 추천한다.
장인의 손놀림도 가까이서 볼 수 있어 즐거운 시간을 보낼 수 있다.
어깨를 나란히 하고 천천히 이야기를 나누며 저희 가게의 자랑인 금눈돔 요리를 즐기시기 바랍니다.
어울리는 음료도 엄선하여 구비하고 있습니다.
어떠셨나요?
이번에는 금눈돔 요리에 대해 소개했습니다.
신주쿠산초메에서 조금 사치스럽게 해산물을 맛보고 싶다면 저희 가게로 오세요.
정성껏 대접하겠습니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
사진은 이미지입니다.
