【公式】金目鯛の佐藤 | 金目鯛をはじめとした海鮮を楽しむ

おかげさまで

「金目鯛の佐藤グループ」は2周年を迎えます。

この節目に際し、日々のご愛顧に感謝を込めて

『金目鯛の佐藤特別コース』をご提供いたします。

2024年7月1日から8月31日までの2ヶ月間。

金目鯛専門店としての技とこだわりを、
特別なコースに込めました。

心ゆくまで金目鯛の魅力をご堪能ください。

新宿駅から徒歩四分、静かな路地に佇む「金目鯛の佐藤」は、金目鯛の魅力を最大限に引き出す専門店です。

接待や会食、デートディナーなど。特別な日ふさわしい、洗練された空間を備えております。

炙り、煮付け、お刺身など、素材本来の味を活かした多彩な調理法で、
一皿一皿丁寧に仕上げています。

落ち着いた和の空間は、記念日や接待、特別な日にもぴったり。

豊洲から仕入れる鮮魚や季節の食材と共に、
料理人の確かな技と心を込めたもてなしをご堪能ください。

《金目鯛堪能コース 7,800円（税込）》

一尾の金目鯛を、ここまで味わい尽くせるのは他にはないコース。

メニューすべてに金目鯛を贅沢に使用。職人の技で、一尾を余すことなく仕立てた渾身の周年限定のラインナップです。

金目鯛の真髄を“最初から最後まで”一度に楽しむ、贅沢な一夜をぜひ。

◇ コース内容 ◇　
【前菜】金目鯛のなめろう
【お造り】金目鯛の炙りと湯引きのお造り（生本鮪入り）
【煮物】金目鯛の煮付け
【揚げ物】金目鯛の天婦羅
【鍋物】金目鯛の冷しゃぶ小鉢
【食事】金目鯛のお茶漬け
【甘味】わらび餅
※飲み放題付(+1,500円)もございます

「金目鯛の佐藤」ならではの料理をこの機会に心ゆくまでご堪能くださいませ。

皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。

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