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신주쿠산초메역에서 1분
금눈돔 전문 선술집 '금눈돔의 사토'
토픽
신선한 금눈돔과 전국 각지의 사케.
매일 아침 도요스 시장에서 구입하는 신선한 '금눈돔'
재료의 장점을 살린 생선회,
통통한 육질을 즐길 수 있는 조림과 구이.
샤브샤브는 육수에도 금눈돔의 알을 사용한다.
그 외 제철 생선 구이와 튀김 등
일식을 중심으로 한 해산물 요리가 준비되어 있습니다.
전국 각지의 사케는 매일 다른 사케가 제공된다.
스테디셀러부터 희소성 있는 브랜드까지 다양하게 즐길 수 있습니다.
신주쿠에서 맛있는 해산물 일식을 찾고 있다면
꼭 '킨메도미노 사토'로 가보세요.
연회 코스
2인 이상의 연회나 회식, 모임에는 꼭 코스를 이용하시기 바랍니다. 제철 식재료를 사용한 일품 요리와 간판 메뉴인 금눈돔을 한 번에 즐길 수 있습니다. 화려한 외관은 접대나 회식 등의 접대에도 추천합니다. 음료 무제한 포함 코스는 사케, 소주, 사와, 칵테일 등 다양한 음료를 2시간 동안 마음껏 즐기실 수 있습니다.
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요리
고급 해산물 일식을 즐겨보세요. 샤브샤브, 생선회, 조림, 구이, 튀김.... 금눈돔을 맛있게 드실 수 있는 메뉴가 다양합니다. 재료의 우수성과 장인의 정성이 담긴 일품을 맛보실 수 있습니다. 그 밖에도 술안주나 밥도둑, 제철 해산물을 즐길 수 있는 일식 메뉴도 있습니다.
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음료
'한 잔'부터 많이 마시고 싶은 분까지 만족할 수 있는 라인업. 해산물 일식과 궁합이 좋은 음료를 갖추고 있습니다. 전국 각지에서 공수한 사케는 그날그날 바뀌는 사케를 제공합니다. 부드러운 입맛과 깔끔한 맛......... 그날의 추천을 즐기시기 바랍니다. 맥주와 하이볼, 병 와인 등도 준비되어 있습니다.
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점내・공간
도시의 번잡함에서 벗어나 여유로운 시간이 흐르는 어른의 일본식 공간. 차분한 분위기이지만 너무 어깨가 으쓱하지 않고 캐주얼하게 이용하실 수 있습니다. 데이트나 친구들과의 술자리에도 추천합니다. 총 좌석 수는 20석. 카운터석과 테이블석이 준비되어 있습니다. 대절은 15명 이상부터 상담해 주십시오.
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