
课程菜单"。
丰洲市场的行家们都喜欢吃的顶级金线鲷,由工匠们一盘一盘地精心烹制。
这里的特色菜是 "kinmedai shabushabu"(鲷鱼涮涮锅)。
奢侈地使用金线鳊鱼 ara。
经过数小时的酿造,并加入清酒和盐调味后制成的金黄色汤汁。
潜水捕捉金线鳍鳊鱼是一种真正美妙的体验。
我们向您推荐特别套餐,它能让您尽情享受金线鳍鳊鱼的美味。
菜肴内容随季节变化,制作精细,充分利用了时令食材。
[课程示例]。
Takumi 套餐:8 道菜,9,000 日元(含税)
(开胃菜)两种烤蔬菜
(出色)时令贝类菜肴
(生鱼片)早上的五种鲜鱼。
(烤)顶级金基或烤蓝鳍金枪鱼
(油炸食品)鲷鱼的萨摩酱
(一锅菜)金线鲷涮涮锅。
(餐)土锅鲷鱼饭
(甜)稻草年糕。
享受 "鲷鱼 SATO "的特色美食。
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金线鲷,佐藤"。
地址。
东京都新宿区新宿 3-10-7
鸟松大厦,B1F。
访问 ■
地铁新宿三丁目站 B2 出口,1 分钟。
R 新宿站东口 4 分钟。
开放时间。
17:00-23:15.
不固定