
「金目鯛の佐藤グループ」2周年記念
おかげさまで
「金目鯛の佐藤グループ」は2周年を迎えます。
この節目に際し、日々のご愛顧に感謝を込めて
『金目鯛の佐藤特別コース』をご提供いたします。
2024年7月1日から8月31日までの2ヶ月間。
金目鯛専門店としての技とこだわりを、
特別なコースに込めました。
心ゆくまで金目鯛の魅力をご堪能ください。

金目鯛の佐藤 について
新宿駅から徒歩四分、静かな路地に佇む「金目鯛の佐藤」は、金目鯛の魅力を最大限に引き出す専門店です。
接待や会食、デートディナーなど。特別な日ふさわしい、洗練された空間を備えております。
炙り、煮付け、お刺身など、素材本来の味を活かした多彩な調理法で、
一皿一皿丁寧に仕上げています。
落ち着いた和の空間は、記念日や接待、特別な日にもぴったり。
豊洲から仕入れる鮮魚や季節の食材と共に、
料理人の確かな技と心を込めたもてなしをご堪能ください。

「金目鯛の佐藤限定」周年特別コース
《金目鯛堪能コース 7,800円(税込)》
一尾の金目鯛を、ここまで味わい尽くせるのは他にはないコース。
メニューすべてに金目鯛を贅沢に使用。職人の技で、一尾を余すことなく仕立てた渾身の周年限定のラインナップです。
金目鯛の真髄を“最初から最後まで”一度に楽しむ、贅沢な一夜をぜひ。
◇ コース内容 ◇
【前菜】 金目鯛のなめろう
【お造り】 金目鯛の炙りと湯引きのお造り(生本鮪入り)
【煮物】 金目鯛の煮付け
【揚げ物】 金目鯛の天婦羅
【鍋物】 金目鯛の冷しゃぶ小鉢
【食事】 金目鯛のお茶漬け
【甘味】 わらび餅
※飲み放題付(+1,500円)もございます

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Store Information

Official】Kinmeidai no Sato
- address (e.g. of house)
- 〒160-0022
3-10-7 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
Torimatsu Building B1F - Access
- Shinjuku Sanchome Station, Exit B2, 1 min.
Shinjuku Station East Exit 4 min. - Phone number
- 050-5447-4345
- Business Hours
- 【Monday - Sunday] 17:00 - 23:15
【Holidays and before national holidays】17:00〜23:00 - regular closing day
- non-scheduled holiday
- Settlement Method
- Cash: acceptable
- Credit Cards ;. VISA master Amex DINERS JCB
- QR code payment ;. PayPay
- remarks
- no smoking in the entire restaurant
Available for private parties of up to 20 people. Please feel free to contact us.